Beratung von Heimen und Institutionen
Unsere Praxis bietet professionelle Ernährungsberatung für Pflegeeinrichtungen, Kliniken, Reha-Zentren und soziale Institutionen an – mit dem Ziel, die Gesundheit Ihrer Bewohnenden und Patientinnen und Patienten nachhaltig zu verbessern und Ihre internen Prozesse zu stärken.
Thematische Schwerpunkte:
- Reduktion von Mangelernährung durch gezielte Ernährungskonzepte, Screenings und individuelle Empfehlungen
- Sturzprävention durch ernährungsmedizinische Maßnahmen, z. B. Optimierung der Eiweiß- und Energiezufuhr
- Optimierung von Qualitätsprozessen im Bereich Verpflegung, Dokumentation und Versorgungsmanagement
- Nährstoffkontrolle im gastronomischen Angebot, inklusive Speiseplananalyse und Rezepturanpassung
- Effizientere Abläufe durch strukturierte Ernährungsvisiten, klare Zuständigkeiten und praxiserprobte Tools
- Mitarbeit in Fachzirkeln Ernährung und aktive Rolle in Ihrer Steuergruppe zur Qualitätssicherung
- Durchführung von Ernährungsvisiten vor Ort oder digital, mit Fokus auf Risikoerkennung und Versorgungssicherheit
Wir arbeiten praxisnah, evidenzbasiert und immer in enger Abstimmung mit Ihrem Team vor Ort.